七夕节做什么菜_七夕情人节菜谱
七夕节做的菜
巧克力玫瑰
主料:
麦芽糖70克
白巧克力140克
辅料:
竹签数根
食用红色素数滴
1、准备所需材料。
2、把巧克力放入奶锅内,然后隔温水溶化。
3、将巧克力溶化至顺滑无颗粒状。
4、然后加入麦芽糖。
5、再拌至麦芽糖与巧克力完全混合。
6、然后关火,加入数滴红色色素。
7、再次拌匀。
8、将拌好的巧克力倒入保鲜袋中放凉,如果想快可以放冰箱冷藏20分钟。
9、将冷藏好的巧克力揉光滑。
10、捏一小块巧克力搓成上尖下大,作为花芯。
11、取一小块巧克力搓成圆球,再隔着保鲜袋压平,四周要压得比较薄。
12、然后装花芯包起来。
13、再压一块比刚才稍为大一点的巧克力。
14、再次的包起来,这时可以用竹签插上,将花芯顶起来,我为了拍照方便,做好再插上。
15、如此类推,一层一层把花瓣做好包起来。
16、最后就完成了一朵玫瑰花。
小贴士:
花瓣的片数随自己的喜欢,可多可少。以上的份量一共做了7朵玫瑰花,如果花做小一点,还可以多做两朵的。
温水的温度不能超过60度。如果想送人又怕溶化,可以礼盒底下放下冰袋哦,这样就不怕溶化啦。
小贴士:
花瓣的片数随自己的喜欢,可多可少。以上的份量一共做了7朵玫瑰花,如果花做小一点,还可以多做两朵的。
温水的温度不能超过60度。如果想送人又怕溶化,可以礼盒底下放下冰袋哦,这样就不怕溶化啦。
炒木樨肉
原料:
猪肥瘦肉150克,鸡蛋150克,水发木耳50克,水发黄花50克,菠菜100克,熟大油50克,葱姜油50克,酱油30克,甜酱15克,盐3克。
制作过程:
(1)将猪肉切成丝,木耳、黄花洗净泥沙、择净去根在开水中烫一下捞 出。鸡蛋打入碗中搅散。
(2)沙勺放入葱姜油烧至6成热。把鸡蛋倒入勺内炒熟取出。用原勺放入熟大油,烧至6成热倒入肉丝炒至6成熟时拨至勺边,放入甜面酱,炒熟后与肉丝再一起煽炒,然后加酱油炒匀,并加入炒好的鸡蛋再放入黄花、菠菜、木耳,颠翻几下即成。
特点:色泽艳丽,味道鲜美,质在脆嫩,四时咸宜。
香辣干锅鸡
[材料]
主料:土公鸡一只,花生米,干辣椒(朝天椒)
调料:白糖、姜片、蒜粒、三萘、八角、胡椒粒、花椒粒、干辣椒断、豆瓣酱、香叶、香果、陈皮、老抽、味精、川盐、小葱
[做法]
1、准备一只健壮的大公鸡。将油炼熟烧至生烟后关火。待油温降到六成热的时候放入鸡肉爆炒,直到煸干水分。
2、煸干水分后,把鸡肉起锅,此时的鸡肉颜色泛黄。
3、加热剩下的油,放入半斤到一斤的花生米,油炸至花生米香脆时候捞起。
4、锅内放少许油少许的油,加入姜片、蒜粒、沙姜、八角、胡椒粒、花椒粒、干辣椒、豆瓣酱、香叶、香果、陈皮,用大火爆炒至出香味。
5、最后加入鸡肉、白糖,继续爆炒,把鸡肉煸出油来。然后放入花生米继续煸炒几下锅就成啦!
[小贴士]
1.干红椒在晒制过程中会沾上很多灰尘,有的在保存期也容易发霉,在外表是看不出来的,只有剪开成段才能看出来。所以最好是剪成段再用水洗一下,另一方面在炒的时侯才不容易炒糊了。
2.虽然这道菜做的是没有油炸,但油也不能放的太少,不然底下的黄豆芽吸不到油也不好吃的。
适合七夕情人节送的花
蓝色妖姬
象征着相守是一种承诺,人世轮回中,怎样才能拥有一份温柔的情意!双枝蓝色妖姬花语是:相遇是一种宿命,心灵的交汇让我们有诉不尽的浪漫情怀。而如果是三枝蓝色妖姬,送花人表达的是另一种情愫--你是我最深的爱恋希望永远铭记我们这段美丽的爱情故事!
薰衣草
薰衣草的花语是等待爱情的来临。薰衣草是一种馥郁的紫蓝色的小花。这种生于法国普鲁旺的花,就像它的所在地一样具有浪漫的情怀。
康乃馨
温馨大部分康乃馨都代表了爱、魅力和尊敬之情。浅红色代表钦佩,深红色代表深深的爱和关怀。纯白色代表了纯洁的爱和幸运;花纹康乃馨代表拒绝求爱时的道歉。粉红色康乃馨具有最重要的象征和历史意义,因此粉红色康乃馨成为了不朽的母爱的象征。
蝴蝶兰
真爱这种花形似彩蝶,花姿优美动人,极富装饰性。蝴蝶兰代表恋人之间真挚的爱,是新娘捧花中的重要花材。在情人节那天送上一束蝴蝶兰表达自己的心意,也是不错的选择哦。
七夕节的习俗
每年农历七月初七这一天是我国汉族的传统节日七夕节。因为此日活动的主要参与者是少女,而节日活动的内容又是以乞巧为主,故而人们称这天为“乞巧节”或“少女节”、“女儿节”。七夕节是我国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,也是过去姑娘们最为重视的日子。在这一天晚上,妇女们穿针乞巧,祈祷福禄寿活动,礼拜七姐,仪式虔诚而隆重,陈列花果、女红,各式家具、用具都精美小巧、惹人喜爱。
宋元之际,七夕乞巧相当隆重,京城中还设有专卖乞巧物品的市场,世人称为乞巧市。宋罗烨、金盈之辑《醉翁谈录》说:“七夕,潘楼前买卖乞巧物。自七月一日,车马嗔咽,至七夕前三日,车马不通行,相次壅遏,不复得出,至夜方散。”在这里,从乞巧市购买乞巧物的盛况,就可以推知当时七夕乞巧节的热闹景象。
古时人们从七月初一就开始办置乞巧物品,乞巧市上车水马龙、人流如潮,到了临近七夕的时日、乞巧市上简直成了人的海洋,车马难行,观其风情,似乎不亚于最盛大的节日--春节,说明乞巧节是古人最为喜欢的节日之一。